黄桃苗选购须知
炎陵县乐康水果种植专业合作社主要从事炎陵黄桃，炎陵椪柑，炎陵黄金奈李等水果及苗木的培育销售，热销周边20多个省市；现已经形成了一定的规模，炎陵黄桃价格，苗圃及果园占地500多亩，成为大型的专业炎陵黄桃，炎陵黄金奈李等水果苗木培育及生产基地。
选购须知：栽植黄桃苗应选用嫁接口愈合良好，直径0.5厘米以上的健壮苗，要求根系发达、主侧根均匀完整，无机械伤，无根瘤、无涝害。尽量从所栽黄桃品种的主产区选购黄桃苗，因为有大面积结果大树才能保证有优质黄桃接穗使用，以保证黄桃苗的纯度。很多苗圃基地只是光育苗，吉林炎陵黄桃，当地并没有结果桃树，接穗要去外地黄桃基地购买，炎陵黄桃出售，根本不能保证桃苗纯度。另外桃苗接穗如果使用多次嫁接繁育后桃树的节芽，品质会下降，所以应尽量选用代嫁接黄桃苗木，避免使用多代嫁接的桃苗。不应一些广告宣传的新奇品种，有些苗木商从外地引进一个品种，然后随便取个名字恶意是新品种，误导种植户，必须重视这个问题。
东北黄桃锅包肉
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1.猪里脊切成刀背厚的薄片。
2.加入湿淀粉把肉片裹上，下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。
3.油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。
4.油倒出，把姜和胡萝卜下锅炒一下，再加入糖和醋，盐炒片刻，把黄桃下入，后把肉倒入快速翻匀出锅。
黄桃果树
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黄桃果树是一种受益较高的产物，种植一年可受益多年，黄桃树种植很好管理且生长很快，特别是果实的产量还很大，果实一般在夏秋两季成熟，早熟的六月即可吃。黄桃在水果界被称为“果中”，在众多桃子中它的营养比其他桃子还高出许多，所以它的市场价值也是，往年每斤可以卖到20元左右，而今年很多水果都上涨，估计还不止这个价格。
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